Schlagwortarchiv für: Alm

Wir holen uns den Herbst ins Haus!

Die Tage werden kürzer, die Nächte kühler. Die Sonne verliert an Kraft und die ersten Nebel tauchen auf. Das kann nur eines bedeuten: Der Herbst zieht ins Land – unumstritten!

Mit dieser Jahreszeit beginnt es nun im Wald von Tag zu Tag bunter zu werden. Und nicht nur bunter! Für kleine (und große!) Entdecker, Sammler und Bastler gibt es jetzt jede Menge spannende und brauchbare Kostbarkeiten zu finden. Wer mit offenen Augen und einem leeren Körbchen in den Wald geht, kommt garantiert mit reicher Ausbeute zurück, denn die vielen Blätter, Früchte und Samen gibt es jetzt im Überfluss.

Hagebutten – Eicheln – Kastanien – Ahornsamen – Moos – Zweige – Gräser

Liebevoll arrangiert, bringen sie die ganze herbstliche Farbpalette in die eigenen vier Wände. Besonders Kinder können auf diese Weise viele heimische Pflanzen kennenlernen und so einiges über die eigene Umwelt erfahren.

Das wichtigste Gebot dabei ist jedoch auf den Wegen und Routen zu bleiben, um dadurch Wildtiere nicht unnötig zu beunruhigen. Damit bleibt auch der Einfluss auf den (Jung)Wald durch die Tiere, z.B. durch Verbiss oder Schälung, gering.

Und nicht nur als Dekoration kann der Herbst nun auf unseren Familientischen Einzug halten. Auch auf dem Speiseplan sollte Wildbret nun nicht fehlen! Versuchen Sie doch mal, auch hier kreativ zu sein. Es muss nicht immer nur das gute alte Rehragout sein – eine Menge moderner Rezepte lassen sich mit hochwertigem Fleisch aus heimischen Revieren aufpeppen. Wildburger oder -wraps, Pastagerichte oder Bowls – überall lässt sich experimentieren und probieren. Und vielleicht kommt ja so auch der Nachwuchs auf den Geschmack? Schließlich schmeckt es am selbst geschmückten Tisch zwischen Kastanienmännchen und Laubgirlanden gleich nochmal so gut! (Lesen Sie dazu übrigens auch unseren letzten Blogbeitrag!)

Ich wünsche frohes Basteln, mutiges Ausprobieren und guten Appetit!

 

Urlaubszeit – Entspannt durch den Sommer mit Rücksichtnahme auf Natur und Wild!

Ob Nordseestrand, Baleareninsel oder Berghütte im Salzkammergut – die Vorstellungen vom perfekten Sommerurlaub sind vielfältig. Für die meisten Menschen gehört zum Abschalten vom Berufsalltag auch ein enger Kontakt mit der Natur. Auf Wanderungen, Mountainbikefahrten oder Bootstouren wird gerne auf eigene Faust die Umgebung des Urlaubsortes erkundet. Das ist nur allzu verständlich, gibt es doch die verschiedensten außergewöhnlichen Tier- und Pflanzenarten zu entdecken. Doch ein gewisser Respekt gehört dabei zuoberst ins Reisegepäck. Respekt nämlich vor fremdem Grund und Boden, sowie vor Tieren und Pflanzen. Wenn man sich dafür an einfachste Grundregeln hält, steht einem erholsamen Urlaubsausflug nichts mehr im Wege:

Auf markierten Wegen zu bleiben, ruhig und vorsichtig zu sein, keinen Müll zu hinterlassen und nichts aus der Natur zu entnehmen sind die wichtigsten Gebote für einen schönen Tag im Grünen – Mutter Natur wird Ihnen für Ihre Rücksichtnahme dankbar sein, egal ob im Sommerurlaubsort, auf einem Tagesausflug oder auch daheim in vertrauter Umgebung beim kleinen Spaziergang.